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简单介绍常用餐具消毒方法

   发布时间:2014-07-21   来自:郑州华美达洗碗设备制造有限公司     浏览量:

  消毒餐具这个概念大家可能并不陌生,随着卫生条件的提高,大大小小的饭店都开始使用消毒餐具,并且消毒餐具开始慢慢走入人们的家庭,让人们每天都能用到干净放心的餐具。虽然我们都知道消毒餐具是杀灭的餐具上的病原微生物,但是消毒餐具是怎样消毒的,可能大家并不了解,下面就介绍给大家:
 消毒餐具的消毒方法之一是物理消毒法,物理消毒法顾名思义就是只通过物理方法处理,没有化学反应,来达到对餐具的消毒方法。常用的物
理消毒法有蒸煮法、熏蒸法、冲洗法、红外线高温杀菌法等。
 消毒餐具的消毒方法之二是化学方法,化学消毒法就是利用化学制剂来达到杀灭病菌的方法。化学制剂是有毒的,因此浓度一定按要求配比。
同时杀菌后要对餐具一定要进行清洗,洗掉餐具上的化学制剂及去除异味。

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